توضیحات
عرق پونه؛ درمانی گیاهی برای سرفه، عفونت و مشکلات گوارشی
پونه گیاهی معطر و دارویی است که در مناطق مختلف ایران با نام‌هایی چون پودنه، پونگ، پودینَک، پشه‌گیاهی، فودنج و پِدِنه شناخته می‌شود. پونه‌ی کوهی سرشار از مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 است و از دیرباز در طب سنتی برای درمان عفونت‌ها، سرفه و مشکلات گوارشی به‌کار رفته است.
عرق پونه چیست؟
یکی از بهترین راه‌های بهره‌مندی از خواص این گیاه دارویی، استفاده از عرق پونه است. این عرق گیاهی، عصاره‌ی خالص پونه را در خود جای داده و با حفظ خواص درمانی گیاه، به عنوان دارویی طبیعی برای بسیاری از بیماری‌ها شناخته می‌شود.
چرا باید عرقیات گیاهی اصل بخریم؟
خرید عرقیات گیاهی اصل اهمیت زیادی دارد؛ زیرا کیفیت و اثربخشی عرقیات، به خلوص و روش تهیه‌ی آن‌ها بستگی دارد. عرقیات اصل از گیاهان دارویی تازه و خالص، بدون مواد افزودنی یا نگهدارنده‌ی شیمیایی، تهیه می‌شوند. این موضوع باعث می‌شود تا عرقیات کاملاً طبیعی و بی‌ضرر باشند و بالاترین میزان اثرگذاری را داشته باشند.
خواص عرق پونه چیست؟
عرق پونه از جمله عرقیات پرخاصیت است که فواید زیادی برای بدن دارد. از جمله مهم‌ترین خواص آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
-
رفع عفونت‌های بدن
-
خلط‌آور و ضد سرفه
-
تسکین سوزش معده، نفخ و اسهال
-
درمان سکسکه
-
گرم‌کننده کلیه‌ها و تقویت عملکرد مثانه
-
کاهش ادرار ناشی از افتادگی مثانه
-
آرام‌بخش و تقویت‌کننده اعصاب
-
کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب
-
پاک‌سازی مجاری تنفسی و کاهش علائم سرماخوردگی
خواص و مضرات عرق پونه؛ از لاغری تا نکات ایمنی
عرق پونه و لاغری
یکی از مزایای قابل‌توجه عرق پونه، نقش آن در کمک به کاهش وزن است. این عرق گیاهی با تقویت عملکرد دستگاه گوارش و افزایش سرعت هضم غذا، به کاهش تجمع چربی در بدن کمک می‌کند. همچنین با دفع سموم و کاهش نفخ شکم، ظاهر شکم را صاف‌تر و خوش‌فرم‌تر نشان می‌دهد.
از دیگر فواید آن می‌توان به کاهش اشتهای کاذب و جلوگیری از پرخوری اشاره کرد؛ عواملی که در روند لاغری نقش بسیار مهمی دارند.
عرق پونه و فشار خون
مصرف عرق پونه ممکن است اثرات متفاوتی بر فشار خون داشته باشد. در مقدار کم، این عرق با دارا بودن خواص آرام‌بخش، می‌تواند به کاهش استرس و در نتیجه کاهش فشار خون کمک کند.
اما در مصرف بیش‌ازحد، ترکیبات فعال موجود در پونه ممکن است باعث افزایش فشار خون شود. به همین دلیل، افرادی که دچار فشار خون بالا یا پایین هستند، باید قبل از مصرف آن حتماً با پزشک مشورت کنند.
موارد منع مصرف و مضرات عرق پونه
با وجود خواص فراوان، مصرف بی‌رویه یا نادرست عرق پونه می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد. در ادامه به مهم‌ترین موارد اشاره می‌کنیم:
-
مصرف زیاد آن ممکن است باعث گرمازدگی، سوزش سر دل یا تحریک معده شود.
-
استفاده طولانی‌مدت بدون نظر پزشک، ممکن است باعث آسیب به کبد یا کلیه‌ها شود.
-
زنان باردار باید از مصرف عرق پونه خودداری کنند، چون ممکن است با تغییرات هورمونی و رحم تداخل ایجاد کند.
-
افراد مبتلا به بیماری‌های خاص مانند فشار خون بالا، مشکلات قلبی یا اختلالات گوارشی، باید با احتیاط و پس از مشورت با پزشک، از این عرق استفاده کنند.
همه چیز درباره عرق پونه: طبع، روش مصرف و طرز تهیه خانگی
طبع عرق پونه اصل کاشان چیست؟
عرق پونه طبعی گرم و خشک دارد. این ویژگی باعث می‌شود تا به تحریک جریان خون، بهبود عملکرد گوارشی و کاهش نفخ کمک کند. مصرف آن برای افراد سردمزاج بسیار مفید است، به‌ویژه در فصول سرد سال که بدن نیاز به گرما و انرژی بیشتری دارد.
اما افراد با طبع گرم باید در مصرف آن احتیاط کنند، چرا که مصرف زیاد آن ممکن است باعث افزایش حرارت بدن و بروز ناراحتی‌هایی مثل خشکی دهان یا احساس گرگرفتگی شود.
طرز مصرف و میزان مجاز روزانه عرق پونه
مقدار مصرف عرق پونه به هدف شما از مصرف بستگی دارد، اما به‌طور معمول:
-
میزان توصیه‌شده: روزانه 1 استکان (حدود 30-50 میلی‌لیتر)
-
زمان مناسب مصرف: بعد از وعده‌های غذایی برای کمک به هضم غذا
-
برای سرماخوردگی یا گلودرد: عرق پونه را با کمی آب گرم و عسل مخلوط کرده و میل کنید
-
برای عفونت‌های بدن: همان روش بالا را می‌توانید استفاده کنید، و تا دو بار در روز ادامه دهید
طرز تهیه عرق پونه خانگی
درست کردن عرق پونه در خانه ساده‌تر از چیزی‌ست که فکر می‌کنید. با چند وسیله‌ی ابتدایی می‌توانید عرقی تازه، خالص و خوش‌عطر تهیه کنید.
مواد و وسایل موردنیاز:
-
پونه تازه یا خشک (پونه باغی یا پونه کوهی)
-
آب تصفیه‌شده
-
قابلمه بزرگ
-
درِ قابلمه برعکس یا درب گنبدی‌شکل
-
یخ (برای سرد کردن بخار)
-
یک ظرف شیشه‌ای برای جمع‌آوری عرق
مراحل تهیه:
-
شست‌وشو: ابتدا پونه‌ها را کاملاً بشویید تا از هرگونه خاک و آلودگی پاک شوند.
-
جوشاندن: گیاه را داخل قابلمه قرار داده و تا روی آن آب بریزید. حرارت را ملایم کنید تا بخار به آرامی بالا برود.
-
تقطیر: درب قابلمه را برعکس بگذارید و مقداری یخ روی آن قرار دهید. بخار برخورد کرده با درب، به مایع تبدیل شده و داخل ظرف جمع می‌شود.
-
جمع‌آوری عرق: این مایع، عرق پونه‌ی شماست! مدت تقطیر حدود 2 تا 3 ساعت زمان می‌برد.
-
نگهداری: عرق را در شیشه‌های تمیز و درب‌دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. در صورت نگهداری درست، تا چند هفته قابل استفاده است.
و اما یک خبر خوب!
اگر وقت یا امکان تهیه عرق پونه خانگی را ندارید، نیازی نیست خودتان را به زحمت بیندازید. مرکز تولید عرقیات سنتی “سیب سی” با استفاده از روش‌های خانگی و کاملاً سنتی، بهترین عرق پونه اصل را برای شما تهیه کرده است. کیفیت بالا، بسته‌بندی بهداشتی و رضایت بالای مشتریان، نشان‌دهنده‌ی تعهد این مجموعه به سلامت شماست.
نقد و بررسی وجود ندارد.